9 &10 Oktober "Uitje bij de boer"
LET OP 9 Oktober = Volgeboekt
Het is weer tijd voor wat nieuws!
Wijn & Spijs op een unieke locatie.
Wat is er nu leuker dan eten in een boerenschuur waar de producten van het land komen.
In samenwerking met de fam. Wigchering en Ewout van der Kolk van de Gangmaker, thuiskok en Big Green Egg specialist, uit Ekehaar zorgen wij voor een unieke beleving.
Een 4 Gangen diner met eerlijke en lokale producten begeleidt met bijpassende wijnen.
Het menu ziet er als volgt uit:
Ontvangst met een amuse
**
Op tafel brood met boeren boter, olijfolie en 2 soorten amuses
**
Voor
Gerookte paling met rode biet en zoet zuur van venkel en komkommer
**
Tussen
Gepofte uien ‘tartaar’ met oude kaas
**
Hoofd
Sukade van de Big Green Egg met 2 structuren van aardappel gegrilde bospeen en jus van gepofte ui
**
Dessert
‘Drentse koek’ met bramen en advocaat
**
Bijpassend wijnarrangement & tafelwater
(Helaas kunnen wij geen allergieën en uitzonderingen aannemen voor het menu, eten wat de pot schaft’)
Wanneer:
Zaterdagavond 9 Oktober Aanvang: 18.30 uur
Zondagmiddag 10 Oktober Aanvang: 12.30 uur
Locatie: Wigchering landbouwbedrijf
Tolweg 27 oud Annerveen
Wij hanteren de dan geldende RIVM regels voor de horeca.
Bij opgave: graag vermelden welke datum je wilt eten.
Klik hier om direct door te gaan naar het aanmeldformulier |
.
23 Oktober Whiskyproeverij i.s.m Tony van Rooijen
Deze keer organiseren wij een whiskyproeverij in samenwerking met Tony van Rooijen van Glenfiddich en Balvenie.
Tony neemt ons mee in de wereld van Wiliam Grant de oprichter van Glenfiddich.
We proeven diverse verschillende whisky's en bijpassende hapjes.
Er zijn slecht 35 plaatsen beschikbaar!!! Vol=Vol
Datum: 23 Oktober 2021
Tijd: 20:00 uur tot ca. 22:30 uur
Kosten: 30,- per persoon
Locatie: Homan in Eext
Klik hier om direct door te gaan naar het aanmeldformulier |
Wijn-Speciaal bier Bar
Ivm met de corona maatregelen geen wijnbar
Iedere 1e vrijdag van de maand hebben wij onze Pop up wijn-speciaal bierbar. Wij bieden dan een wijn of speciaal bier arrangement aan met leuke hapjes. Opgave is niet nodig, kom gezellig langs tussen 17.00 uur en 20.30 uur.
